備孕能吃海參嗎

海參是營養很高的海產品，而且它的味道特別鮮美，是很多人都十分喜愛的美食。大家平時經常吃一些海參的話，就可以補充營養，對身體健康很有益。女性在備孕期間，也是需要補充營養的。那麼，備孕能吃海參嗎？

女性在備孕的時候，是能吃海參的，這對健康很有利。在海參裏面有許多DHA，它有出色的維持免疫作用，而且還能夠增強人體免疫力。DHA是胎兒大腦發育不可或缺的物質，而在備孕期吃海參，就能夠使女性體內儲存足夠的DHA。

DHA裏面的高度不飽以及脂肪酸，可以維護腦細胞的完整性，所以備孕期間吃海參，對女性大腦很有益，而且能夠提高記憶力，這可以避免女性出現“一孕傻三年”的現象。此外，食用海參還能夠起到滋陰、補血以及調經的作用。海參中含有很多碘元素，可以促進新陳代謝，讓人體血液流動更順暢。

在製作海參的時候，是不可以放醋的，否則就會降低海參的營養價值。而且醋和海參放到一起吃的話，便會出現膠原蛋白凝聚、緊縮的現象，這非常不利於營養吸收，因此製作海參千萬不要放醋。