備孕喝什麼湯有營養
大家都知道喝湯能夠補身體,那是因為湯的準備和製作比較程序化,而且在食材上的選擇也很有講究,所以只要是好的食材就可以熬出有營養的湯,。而且,除此之外,食材上的選擇和搭配也是非常的重要的,不一樣的食材搭配會有不同的營養和功效,那麼備孕喝什麼湯有營養?
備孕喝什麼湯有營養
一、雙耳牡蠣湯
材料:水發木耳、牡蠣各100克,水發銀耳50克,料酒10克,蔥薑汁20克,精鹽3克,雞精2克,醋各1克,胡椒粉0.5克,高湯500克。
做法:
1、將木耳、銀耳撕成小塊。牡蠣入沸水鍋中焯一下撈出。
2、另在鍋內加高湯燒熱,放入木耳、銀耳、料酒、蔥薑汁、雞精煮約15分鐘。
3、下入焯好的牡蠣,加入精鹽、醋煮熟,加入少許胡椒粉調勻,出鍋裝碗即成。
二、木耳海參湯
材料:海參10克,木耳(水發)10克,銀耳4克,黃瓜10克,食鹽2克,蔥2克,姜2克,料酒4克,香油2克,胡椒粉2克,香菜4克。
做法:
1、將海參洗凈切成小塊,黃瓜切成片,蔥切絲、姜切片,香菜切段備用。
2、坐鍋點火倒入油,待油溫三成熱時下薑片炒出香味,再放入銀耳和木耳,倒適量高湯,加料酒、鹽小火燉半個小時。
3、然後放入海參,加胡椒粉燒開后盛入碗中,放入黃瓜片、蔥絲和香菜,淋少許香油即可。
三、蓮子豬肚湯
材料:豬肚1個,水發蓮子(去心)40粒,花生油、精鹽、生薑各少許,麵粉適量。
做法:
1、將生薑去外皮,洗凈,切成細絲。
2、豬肚用麵粉、鹽分別揉搓,反覆清洗乾淨。
3、將水發蓮子放入洗好的豬肚內,用線縫合好,放入盤內,隔水燉至肚熟,取出晾涼后切塊。
4、鍋置火上,放發生油燒熱,下薑絲煸香後放入豬肚蓮子燴炒,用精鹽調味即成。
備孕期間如何補充保健品
根據需要補充
備孕期女性朋友想藉由保健品補充各種營養素,為優生優育打下良好的營養基礎無可厚非,只是,女性朋友在購買保健品前要清楚自己的身體是否真的需要進補,不可憑感覺行事。所以,計劃補充保健品前最好先去醫院進行相關檢測,若真的有需要可遵醫囑進行補充。
所以在備孕期間的夫妻可以喝蓮子豬肚湯和木耳海參湯來補充自身需要的營養,而且還可以幫助備孕的夫妻提高受孕率。除此之外,在備孕期間補充保健品不要盲目的去補充,最好是根據自身的需要去補充,而且保健品不可以代替飲食天天吃,這樣會給備孕的女性帶來很大的副作用。