孕前吃什麼補鐵

鐵是人體重要的微量元素之一，參与造血功能。兒童生長迅速，很容易缺鐵，導致貧血。人體需要的鐵主要來源於食物，那麼到底吃什麼可以補鐵呢？

1、動物肝臟：例如豬肝： 豬肝富含維生素A、C，每100克豬肝含有維生素A10000單位，含維生素C20毫克，吸收率在7％左右。此外，還含有蛋白質、脂肪、硫胺素、核黃素及鈣、磷、鐵等礦物質。

2、動物血:含鐵量最高約340毫克，吸收率也最高，為10％～76％

3、黑木耳或者其他蘑菇： 每100克生黑木耳含鐵100毫克，每100克干黑木耳含鐵185毫克，是豬肝含鐵量的7倍。

4、豆類製品：每100克黃豆及黃豆粉中含鐵 11毫克，人體吸收率為 7%

5、牛肉，羊肉;牛肉的含鐵量是每75克2.4毫克，羊肉是1.5毫克，豬肉是0.8毫克

6、各種瘦肉:含鐵量不是很高，但是吸收率挺高，在7%左右。

7、蛋黃含鐵量較高，但吸收率僅3％。

8、蔬菜：如菠菜、扁豆、豌豆、芥菜恭弘=叶 恭弘。

9、乾果：如葡萄干、干杏、梅干

10、水果：葡萄，櫻桃，獼猴桃，龍眼，香蕉等，其中櫻桃的含鐵量最高，100克含有5.9毫克。

媽網百科溫馨提示：補鐵時忌過量飲茶及咖啡，忌牛奶與鐵劑同時服用；補充維生素C含量豐富的食物或維生素C劑，可幫助鐵的吸收；使用鐵鍋和母乳餵養可以有效防止缺鐵性貧血的發生。